Die Lage des Weinbergs in der Region Nieva geht auf das 12. Jahrhundert zurück, als die Vermarktung seiner Weine mit dem Aufstieg des Kartäuserklosters begann und im 19. Jahrhundert ihren Höhepunkt der Traubenproduktion erreichte. Unsere Weine gehören zum hochwertigen Sortiment der Weine mit der Herkunftsbezeichnung Rueda und werden ausschließlich aus den beiden hochwertigsten, von der Herkunftsbezeichnung anerkannten Rebsorten Verdejo und Sauvignon Blanc hergestellt.
Bodegas y Viñedos Nieva liegt in der Nähe der Stadt Segovia und verfügt über ein einzigartiges Terroir, das Weine von außergewöhnlicher Qualität hervorbringt, die komplex, frisch und elegant sind. Das Weingut entstand als Projekt zur Wiederbelebung der Weintradition der Stadt und der Region Nieva.
Seite. Rueda umfasst einen Teil der Provinzen Valladolid, Segovia und Ávila, die alle über ideale Bedingungen und natürliche Umgebungen für die Herstellung von Weißweinen verfügen. Man könnte sagen, dass es sich um die spanische Weißweinregion schlechthin handelt, tatsächlich ist die internationale Anerkennung, die sie im Laufe der Jahre erlangt hat, sehr groß. Die einheimische Traube der D.O. Rueda ist der Verdejo, der den größten Teil der Weinbergfläche einnimmt, obwohl auch die Sorten Sauvignon Blanc, Viura und Palomino Fino zugelassen sind.
Im Jahr 2009 landeten Martúe und sein Team in diesem Weingut und schlossen ihren Expansionsprozess ab, um D.O.-Weißweine zu produzieren. Wheel behält die Martúe-Philosophie bei: kleine Produktionen von Spitzenweinen zum besten Preis.
Der Bauernhof
Blanco Nieva besitzt 60 Hektar Weinberge, 54 Hektar Verdejo, davon 12 Pie Franco von über 100 Jahre alten Reben, und 6 Hektar Sauvignon Blanc.
La bodega
Das neu gestaltete Weingut ist darauf ausgelegt, den größtmöglichen Ausdruck unseres Terroirs auf der Suche nach der höchsten Qualität unserer Verdejo- und Sauvignon Blanc-Trauben zu erzielen.
Die Weine
Unsere Weine haben alle guten Eigenschaften von Rueda auf unseren Weingütern in Segovia, mit höheren Lagen und kälterem Klima, mit der unverwechselbaren Persönlichkeit von Martúe.