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Martúe 2018

 

La añada 2018 fue de buena producción y con muy buena maduración, consiguiendo vinos muy frutales y sabrosos, la primavera fue muy lluviosa lo que permitió a la planta desarrollarse con vigor y después el verano fue suave sin excesiva alta temperaturas lo que permitió una lenta maduración de las uvas hasta su óptimo.

Martúe es el vino estrella de la bodega, un exhaustivo coupage de un 33% Syrah, 21% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot y 19% Malbec y 7% Merlot con 10 meses de barrica.

Es un vino rico, muy frutal, redondo y con un tanino fino.

Ficha de Cata

 

1 Botella -
3 Botellas -
6 Botellas -


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Presenta un atractivo color rojo picota, vivo y luminoso. Aroma de alta intensidad, muy bien formado y definido. Primero aparece fruta negra, hinojo y regaliz, luego recuerdos de mantecado y madera quemada. Se hace grande en boca. Fresco y muy frutal. Se mueve despacio por la boca, marcando sabor, dando placer. Sensación rugosa al final, que lo hace largo y augura una gran botella.

Conservación

Se recomienda conservar con la botella tumbada, en un lugar a oscuras, sin vibraciones y temperatura estable entre 15-20ºC.

Maridaje y Consumo

Ideal con todo tipo de carnes, incluso caza y con quesos fuertes como el manchego. Se recomienda servirlo entre 16-18ºC.
Para apreciar todas sus cualidades se recomienda decantar 20 minutos antes de su consumo. Consumo óptimo hasta 2026.

Additional information

Cantidad

1 Botella, 3 Botellas, 6 Botellas

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